Nuestros ingredientes BakeMark de primera calidad son el secreto de esta dulce sensación. Desde nuestra mezcla Westco Ultra Rich Crème Cake Mix de primera calidad hasta las mejores y más decadentes coberturas Westco, tenemos todo lo que necesitas para que estos conos de magdalena sean un éxito. Además, con nuestra amplia gama de opciones de conos, puedes adaptar esta delicia al estilo único de tu pastelería. Tanto si eres una pequeña panadería de barrio como una bulliciosa pastelería, estas magdalenas en conos de helado son un complemento encantador que hará que tus clientes vuelvan a por más. ¡Mantente a la cabeza de la pastelería con BakeMark!
Magdalenas de cucurucho de helado
Ingredientes
Marca | Producto | Artículo |
|---|---|---|
| Westco® | Mezcla para tartas Ultra Riche Crème | 11644 |
| Westco® | Glaseado de vainilla | 19529 |
| Westco® | Baño de chocolate | 75684 |
| C’est Vivant® | Rizos de chocolate blanco | 74777 |
| C’est Vivant® | Rizos de chocolate blanco | 74777 |
| Sprinkelina Sprinkles (Varios) |
Instrucciones
MEZCLA
Mezcla la masa siguiendo las instrucciones de la bolsa de Westco Ultra Rich Crème Cake Mix para un lote pequeño.
MAQUILLAJE
Con una manga pastelera, rellena los conos de helado de fondo plano con la masa, aproximadamente de ½ a ¾ de su capacidad. Coloca los conos en un molde para magdalenas vacío para evitar que se caigan durante la cocción.
HORNEA
Hornéalos a 330°F en un horno de convección hasta que se doren o la temperatura interna alcance 205°F. El tiempo de horneado varía según el tamaño de los conos que hayas seleccionado. No los hornees demasiado.
ACABADO
Deja que los pasteles se enfríen por completo. Sumerge la parte superior de los pasteles en el glaseado de vainilla Westco o en el glaseado de chocolate Westco calentado a 105-110°F. Decora con un surtido de Sprinkelina Sprinkles, Sprinkelina Twinkle Pearls, C’est Vivant White Chocolate Curls y cualquier otro adorno que elijas.
