¿Quieres añadir un dulce único y delicioso a la carta de tu pastelería? No busques más: ¡nuestros macarons de fresa y coco! Hechos sólo con los mejores ingredientes, estos macarrones serán un éxito seguro entre tus clientes. Empieza con la Mezcla para Galletas Mac Mix de Westco, una mezcla fácil de usar, ¡sólo hay que añadir agua! Una mezcla versátil que producirá unos macarrones suaves y dulces consistentes. La versatilidad permite añadir simplemente nuestra Fruit-O para mezclar el sabor del coco y la fresa.
Macarrones de fresa y coco
Rendimiento: 240 - 0,5 oz Macarrones
Ingredientes
Marca | Producto | Artículo |
|---|---|---|
| Westco® | Mezcla para galletas de macarrones | 09944 |
| Westco® | Fresa Fruit-O | 12457 |
| C’est Vivant® | Chispas de chocolate semidulce (1.000 ct) | 74706 |
| Westco® | Baño de chocolate | 75684 |
Instrucciones
Cómo llegar:
- Sigue las instrucciones de la bolsa para mezclar un lote pequeño.
- Incorpora a la masa 6 onzas de fruta de fresa y 10 onzas de chips de chocolate.
- Con una cuchara, hornea a 350°F hasta que se dore la corteza.
- Deja enfriar completamente y baña la parte inferior con glaseado de chocolate para mojar.
- Rocíalos con el glaseado de chocolate.
