Los postres deliciosos empiezan con mezclas de calidad
En BakeMark, nunca utilizamos colorantes ni aromas artificiales en nuestras mezclas para brownies y galletas. Para hacer la masa, todo lo que se necesita es agua y aceite, liberando tiempo para hacer impresionantes ofertas de autor añadiendo frutos secos, frutas, virutas o cualquier otro añadido que se te ocurra.
Marca
Producto
Artículo
Tamaño del envase
Best Brands®
Mezcla Royal Brownie
78857
1 / 50 lb
Multifoods®
¡Chocoviva! Base completa de brownie
58386
1 / 50 lb
Westco®
Mezcla gourmet para brownies
48240
1 / 50 lb
Westco®
Mezcla para Brownie Extra Húmedo
38230
1 / 50 lb
Westco®
Clean Label Bake Better Brownie Mix
31584
1 / 50 lb
Westco®
Mezcla para galletas de macarrones
09944
1 / 50 lb
Consejo BakeMark
¿Quieres mejorar tus brownies?
- Para que una mezcla de aceite y agua sea aún más cremosa, añade un 3-5% de jarabe de azúcar invertido al peso de la mezcla seca.
- Para que una mezcla de añadir aceite y agua sea más parecida a un pastel, sustituye parte del agua de la fórmula por huevos enteros o sustituye parte del aceite por grasa sólida.
- Para evitar que se forme una costra escamosa por encima, rocía ligeramente la parte superior con agua antes de hornear o añade un recipiente con agua al horno para crear un ambiente de cocción más húmedo.
