Mantecadas
Rendement : 156 - 2 oz. mantecadas ou 104 - 3 oz. mantecadas
Ingrédients
Marque | Produit | Article # |
|---|---|---|
| Trigal Dorado® | Mantecada de Mantequilla Mix | 31622 |
| BakeSense® | Huile à salade de qualité supérieure | 05620 |
| Trigal Dorado® | Coupe à pâtisserie rouge 4.5″ | 41278 |
| Trigal Dorado® | Tasse à pâtisserie Chino rouge | 41275 |
| BakeSense® | Flocons de noix de coco sucrés | 50022 |
Instructions
MIX
Mélangez la pâte en suivant les instructions figurant sur chaque sachet de Trigal Dorado Mantecada de Mantequilla Mix pour une petite fournée.
MAQUILLAGE
- Moules ordinaires : Garnissez des moules à muffins avec des moules à gâteaux Trigal Dorado Red. Déposez 2 oz de pâte dans les moules.
- Moules à chino : Garnir des moules à muffins avec des moules à gâteaux Trigal Dorado Chino. Déposez 3 oz de pâte dans les moules. Décorez le dessus avec de la noix de coco sucrée Westco ou des noix de pécan hachées.
BAKE
Faites cuire à 380°F pendant 10 minutes dans un four à grille. Baissez la température à 350°F et poursuivez la cuisson jusqu’à ce que la pâte soit ferme au toucher (environ 20 minutes de plus).
