Un ajout unique et passionnant au menu de votre boulangerie
Le mélange pour beignets Mochi de Westco® vous permet de créer facilement des beignets mous, moelleux et tout à fait uniques. Il s’agit d’un mélange spécialement formulé d’ingrédients de haute qualité, notamment de la farine de riz, du sucre et de l’amidon de tapioca. La pâte est très souple et vous pouvez personnaliser la recette sans effort en ajoutant des saveurs ou des épices à la mode.
Marque
Produit
Article #
Taille de l'emballage
Westco®
Mélange pour beignets Mochi
75657
8/4.4 LB
Conseil BakeMark
Des quantités plus importantes de sucre permettent d’obtenir des beignets plus moelleux. Les pâtes à forte teneur en sucre sont plus faciles à travailler et passent mieux dans les machines.