Des beignets savoureux, moelleux et volumineux à chaque fois
Avec une gamme de mélanges pour beignets à la vanille, aux épices, au chocolat et au velours rouge, vous pouvez créer une grande variété d’applications tendance qui plairont aux consommateurs tout au long de l’année. Et avec nos superbes glaçages et saupoudrages, vos offres peuvent vraiment se démarquer.
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Conseil BakeMark
La température de la pâte doit être de 72°F à la fin du mélange. La pâte doit reposer 10 à 15 minutes. Les beignets doivent être frits à 375°F. Le temps de friture approprié est de 55 secondes par côté.
Les beignets sont le meilleur endroit pour expérimenter les saveurs ! Vous pouvez ajouter à votre pâte des arômes Westco® Fruit-O, des arômes en poudre ou même des mélanges de boissons en poudre.