Pan de plátano con manzana y nueces
Rendimiento: 4 - tortas de pan de 28 onzas
Ingredientes
Marca | Producto | Artículo |
|---|---|---|
| Westco® | Mezcla para tartas Ultra Riche Crème | 11644 |
| Westco® | Plátano Fruit-O | 12414 |
| Westco® | Relleno gourmet de manzana para repostería | 08162 |
| BakeSense® | Aceite premium para ensaladas | 05620 |
| Thorobread® | Harina de Patente de Primavera | 73369 |
Instrucciones
MEZCLA
- Mezcla la masa siguiendo las instrucciones de cada bolsa de Westco Ultra Rich Crème Cake Mix para un lote pequeño.
- Por cada 5 LB de masa, añade 10 oz. de Fruta de Plátano-O Westco, 10 oz. de Relleno de Manzana Gourmet Westco y 8 oz. de Harina Patente de Primavera Thorobread. Relleno de Manzana Westco Gourmet, 8 oz. de Harina de Patente de Primavera Thorobread y 8 oz. de nueces picadas. Mezcla a velocidad baja hasta que se incorporen.
MAQUILLAJE
Reparte 1 LB 12 oz. de masa en moldes para hogazas engrasados de 3 ½» x 2 ½» x 7 ½». Adorna la parte superior de los panes con nueces picadas y algunas mitades de nueces.
HORNEA
Hornéalo a 325-350°F durante 48-55 minutos o hasta que la temperatura interna alcance 205°F.
