La difunta gran Julia Child dijo una vez: «Una fiesta sin tarta es sólo una reunión».
No podríamos estar más de acuerdo. Cuando empieces a utilizar las sencillas y deliciosas mezclas para tartas de BakeMark, tú también cantarás las alabanzas de la tarta, ¡y tus clientes también lo harán!
PUEDES TENER TU PASTEL…
BakeMark ofrece una amplia variedad de mezclas para tartas, y estamos seguros de que encontrarás una que satisfaga tus necesidades de repostería. Nuestras mezclas son de dos tipos: una mezcla para tartas completa o una mezcla para tartas con huevo añadido.
La mezcla para bizcochos completa produce un bizcocho de buen volumen con un grano más apretado. Estamos orgullosos de ofrecerte las mezclas Best Brands Pride, Multifoods Ultra-Moist, Westco Twice as Moist y Westco Extra Rich en esta categoría. ¿Y lo que es mejor? ¡Cada una de estas líneas ofrece una gran variedad de opciones para que elijas! Si buscas una mezcla para bizcocho blanco, podemos ayudarte con eso. ¿Pastel amarillo? Lo tenemos. ¿Tarta de chocolate favorita de la multitud? Sí, ¡también lo tenemos! No hay nada que no podamos ayudarte a crear con estas mezclas para tartas completas.
La mezcla para bizcochos con huevo añadido te dará un bizcocho de gran volumen que tiene una textura más abierta y una miga tierna. Como sólo añades huevos a esta mezcla, los resultados pueden variar según el tipo de huevo que utilices; los huevos frescos producen el mejor volumen de bizcocho. Esta línea de mezclas incluye Westco Velvets, Westco 1-2-3 y Duncan Hines Professional Cake Mixes.
…¡Y ADEMÁS CÓMETELO!
Nuestras mezclas para pasteles no sólo son superiores en cuanto a la calidad de los ingredientes utilizados y la calidad del producto acabado, ¡sino que también son fáciles de usar!
La sencillez de nuestras mezclas hace que sólo necesites unos pocos ingredientes en tu cocina para preparar deliciosos pasteles. Además, facilita a tu personal la preparación de pasteles que siempre salen perfectos.
BakeMark ofrece mezclas que no se parecen a nada de lo que hay en el mercado. Nos abastecemos de ingredientes de alta calidad que ayudan a que tus pasteles se mantengan húmedos todo el día, dando a tus clientes el pastel más fresco posible, sin importar la hora del día en que lo coman. Puedes confiar en que BakeMark te proporcionará la proporción perfecta de los ingredientes que producen los mejores pasteles que jamás hayas comido.
Los ingredientes que utilizamos también ayudan a incorporar más aire a la masa, por lo que obtendrás pasteles con el grano más fino posible. Esto también aumenta el volumen y el rendimiento, por lo que obtendrás más pasteles de cada mezcla, reduciendo también tus costes de ingredientes y mano de obra.
MEZCLAS INFALIBLES
¿Tu nuevo empleado no es panadero profesional? ¡No hay problema! Con las sencillas mezclas de BakeMark, no necesitas panaderos altamente cualificados para producir los mejores pasteles. Es tan fácil como seguir las instrucciones, ¡y obtendrás siempre el mismo pastel de calidad!
Utilizar una mezcla como la de BakeMark también elimina básicamente la posibilidad de que tus empleados no escalen algo correctamente, y también ayuda a tu cuenta de resultados al reducir el inventario necesario y la pérdida de ingredientes por deterioro. Nuestras mezclas también te dan ventaja sobre la competencia, ya que incluyen ingredientes de alta calidad que no están al alcance de los panaderos minoristas. Y no sólo eso, no tienes que preocuparte de contratar a los panaderos más expertos, porque estas mezclas son sencillas y con instrucciones fáciles de seguir.
GRAN SELECCIÓN DE SABORES
¿Estás buscando una tarta blanca? BakeMark te cubre… ¡con al menos 10 opciones diferentes! Los pasteles amarillos también son los favoritos del público, y ahí también te cubrimos las espaldas. ¿El favorito de todos es el chocolate? Ofrecemos opciones que incluyen chocolate negro, chocolate y devil’s food. ¿Tienes un amante del Red Velvet? ¡Incluso las ofrecemos!
LA ELECCIÓN FÁCIL PARA LOS GRANDES PASTELES
Si aún no estás seguro de que las mezclas para bizcochos Hi-Ratio de BakeMark sean adecuadas para ti, permítenos que te recapitulemos los aspectos más destacados y veamos lo que podemos ofrecerte.
- Las mezclas contienen la mejor calidad disponible
- Instrucciones fáciles de seguir para unos pasteles siempre perfectos
- Hi-Ratio significa mayor volumen, mejores rendimientos y menores costes de mano de obra e ingredientes
- Las mezclas infalibles te evitan tener que contratar a panaderos altamente cualificados
No esperes más, deja que BakeMark te ayude con todas tus necesidades de mezcla para tartas. Miles de pastelerías de todo el país confían en nosotros para elaborar los mejores pasteles. ¿No es hora de que te unas a ellos?
