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Pain aux graines de citrouille et aux épices de citrouille

Recette de pain aux graines de citrouille et aux épices de citrouille

À l’approche de l’automne, il est temps d’adopter les saveurs que vos clients adorent, en commençant par notre pain aux graines de citrouille et aux épices de citrouille. Préparée avec le mélange à gâteau Crème à la citrouille et aux épices de Westco, cette recette allie la chaleur des épices de la citrouille et le croquant des graines de citrouille pour créer une gâterie saisonnière parfaitement équilibrée. Ce pain est non seulement facile à préparer, mais il offre également une qualité et une saveur constantes à chaque cuisson, ce qui en fait un excellent ajout au menu d’automne de votre boulangerie. Créez un pain réconfortant et irrésistible qui fera revenir vos clients tout au long de la saison !

Ingrédients

Marque
Produit
Article #
Westco®Mélange pour gâteau à la crème et aux épices de citrouille36603
BakeSense®Huile de soja pour salade17067
BakeSense®Œufs entiers surgelés09769
BakeSense®Shortening tout usage de palme17220
Graines de courge décortiquées non salées

Instructions

STREUSEL :

Dans un mixeur, mélangez le mélange pour gâteau à la crème et aux épices de citrouille de Westco et le shortening tout usage de Palm. Mélangez à basse vitesse jusqu’à ce que des miettes commencent à se former. Veillez à ne pas trop mélanger.

MUFFINS :

Préparez le mélange pour gâteaux Westco Pumpkin Spice Crème selon les instructions figurant sur le sachet. Préparez 32 oz pour les pains. Ajoutez des graines de courge décortiquées non salées et du streusel sur le dessus. Faites cuire au four à 365°F – 375°F pendant 35 à 40 minutes.

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