Ces délicieux cercles sucrés… qu’ils évoquent des souvenirs d’enfance de chefs-d’œuvre glacés, fourrés et saupoudrés, ou qu’ils rappellent les bons souvenirs d’une boulangerie où l’on déguste un beignet et un café avec des amis, les beignets occupent une place spéciale dans le cœur de beaucoup de gens.
Et, contrairement à ce que l’on vous a dit ou à ce que vous avez vécu dans le passé, les beignets ne sont pas forcément compliqués.
En fait, avec les préparations pour beignets de BakeMark, les beignets n’ont rien de compliqué.
DES MILLIERS DE CLIENTS SATISFAITS
Lorsque nous affirmons que nos mélanges pour beignets facilitent la tâche, nous avons des milliers de boutiques de beignets qui peuvent le confirmer ! BakeMark a ouvert la voie à l’ensemble de l’industrie depuis plus de 120 ans, et cela, combiné à nos milliers de clients satisfaits, en dit long sur ce que nous pouvons faire pour vous.
BakeMark est la seule entreprise à pouvoir vous offrir une grande variété de mélanges pour beignets de grandes marques telles que Westco, Multifoods et Best Brands. Notre variété et notre réputation parlent d’elles-mêmes !
DES INGRÉDIENTS DE HAUTE QUALITÉ
Vous savez que vous méritez les meilleurs ingrédients, de la plus haute qualité, et que vos clients méritent les produits de boulangerie les plus délectables de la ville. Et vous pouvez avoir les deux – avec BakeMark.
Les préparations pour beignets de BakeMark contiennent des ingrédients de la plus haute qualité pour rehausser la saveur de votre produit final. Utilisant des produits laitiers et des œufs de la plus haute qualité, nos mélanges sont formulés pour apporter la meilleure saveur et la meilleure texture à vos beignets. Les mélanges de BakeMark sont élaborés en pensant à vous et au consommateur final !
Peu importe que votre boulangerie vende des beignets à la levure, des beignets au gâteau ou les deux, BakeMark propose de nombreuses options pour répondre à tous vos besoins. Nous proposons même des beignets spéciaux comme des pommes de terre et des options végétaliennes. Et le meilleur ? Vous ne sacrifierez plus jamais la qualité à l’uniformité !
LE BAKEMARK VOUS DONNE UN AVANTAGE CERTAIN
Nous savons que nos mélanges pour beignets vous donneront une longueur d’avance sur la concurrence. Notre produit est moins susceptible d’être trop testé ou trop mélangé, ce qui vous permet d’obtenir la bonne consistance, bouchée après bouchée. De plus, grâce à une fermentation constante, vos beignets auront un attrait visuel irrésistible et s’envoleront dès leur sortie de la boulangerie.
La variété des mélanges que nous proposons est étonnante, mais certains de nos clients les préfèrent :
- Master Mix – le mélange pour beignets à base de levure le plus riche du secteur
- Sup-R-Roll – un riche mélange pour beignets à base de levure, facile à étaler.
- 1440 – le mélange le plus tolérant de l’industrie, facile à étaler ou à mettre en machine
LES LEADERS DE L’INDUSTRIE DES MÉLANGES POUR BEIGNETS
Chacun de ces mélanges est apprécié pour des raisons différentes. Notre mélange principal a la saveur la plus riche et la teneur en lait et en œufs la plus élevée. En fait, ce mélange est le meilleur de l’industrie, car aucun concurrent n’a quelque chose qui se rapproche de ce que ce mélange produit !
Formulé pour sa facilité de roulage, Sup-R-Roll vous permet d’obtenir un beignet très volumineux et tendre à la dégustation. C’est le meilleur des deux mondes !
Notre mélange 1440 est idéal si vous disposez d’un équipement automatisé pour la fabrication de vos beignets. Ce mélange est parfaitement formulé pour être utilisé dans les boulangeries en magasin ou dans un environnement de vente en gros où la vitesse est essentielle. Ce mélange est non seulement formulé pour fonctionner sur votre équipement automatisé, mais il nécessite également moins de temps de repos après la coupe, ce qui permet d’assurer un écoulement régulier du produit.
Grâce à nos mélanges, vos beignets resteront parfaitement frais toute la journée. Nous savons que « l’heure de faire les beignets » est probablement assez tôt le matin, mais vous voulez que votre produit reste frais toute la journée – après tout, les beignets ne doivent pas être réservés au petit-déjeuner ! Faites plaisir à vos clients avec des beignets qui sont aussi frais à 15 heures qu’à 8 heures du matin !
PETITE OU GRANDE, NOUS POUVONS VOUS AIDER
Quelle que soit la taille de votre entreprise, nous avons un mélange qui vous conviendra parfaitement ! Nous formulons des mélanges pour beignets qui peuvent être utilisés par les petites boulangeries, les boulangeries d’épicerie en magasin et même les grossistes. Quelle que soit la taille de votre magasin, nous pouvons vous aider en vous proposant des mélanges qui vous donneront des résultats étonnants tout en produisant un produit de haute qualité et constant, année après année.
BakeMark propose également des mélanges spéciaux comme les beignets aux pommes de terre et les beignets végétaliens ! Nous savons que vos clients peuvent avoir des besoins et des goûts différents, et nous nous efforçons de vous aider à satisfaire chacun d’entre eux.
SOUTIEN ET PLUS ENCORE
Les mélanges de BakeMark ne sont pas seulement synonymes de qualité et d’uniformité dans votre entreprise, mais grâce à nos 25 emplacements aux États-Unis et au Canada, nous sommes à proximité pour vous aider et évaluer les besoins de votre entreprise. Grâce à la formation et au soutien de classe mondiale de notre équipe d’experts en beignets, vous ne pouvez pas vous tromper en choisissant de travailler avec BakeMark.
Vous êtes convaincu ? Trouvez le mélange qui vous convient le mieux et contactez votre représentant commercial BakeMark ou contactez-nous dès aujourd’hui.
