La période la plus verte et la plus chanceuse de l’année est à nos portes ! La Saint-Patrick est un moment privilégié où nous pouvons tous nous rassembler et célébrer tout ce qui est VERT ! Vous avez une occasion unique d’apporter la joie de cette fête à vos clients avec de délicieux produits de boulangerie.
Que vous serviez des beignets arc-en-ciel ou que vous teigniez tout en vert, il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour vous assurer que votre entreprise est prête pour la Saint-Patrick. Qu’il s’agisse de s’approvisionner en Sprinkelina St. Patrick’s Day Sprinkle Mix ou de créer des promotions spéciales, voici comment vous pouvez vous préparer. Voici votre guide de la boulangerie pour les fêtes de la Saint-Patrick, qui vous permettra d’être encore plus « vert ».
UN GUIDE POUR VOUS AIDER À PLANIFIER
Pour que votre boulangerie brille le jour de la Saint-Patrick, la première chose à faire est de planifier à l’avance. Avant même que la fête n’arrive, vous devez avoir une idée précise des types de produits que vous souhaitez proposer, de la quantité de chaque article à préparer et des décorations que vous souhaitez incorporer. Par exemple, si vous prévoyez de préparer des cupcakes arc-en-ciel, assurez-vous d’avoir suffisamment de mélange pour gâteau blanc extra riche. Vous devez également prévoir les décorations ou présentations supplémentaires que vous souhaitez mettre en place. Vous pouvez par exemple ajouter des panneaux festifs annonçant vos friandises spéciales pour la Saint-Patrick. Vous pouvez également accrocher des bannières colorées décorées de trèfles et de pots d’or. Quelles que soient les décorations que vous choisirez, assurez-vous de planifier à l’avance et de tout préparer avant l’arrivée de la fête.
METTEZ-VOUS AU VERT
La deuxième façon de s’assurer que votre boulangerie est prête pour la Saint-Patrick est de se mettre au vert ! Le vert étant la couleur principale de la fête, vous devez veiller à l’intégrer dans vos décorations et vos produits. Avec un peu de créativité, vous pouvez donner à vos produits une touche d’esprit irlandais. Par exemple, vous pouvez mélanger un peu de colorant alimentaire vert à la crème au beurre à la vanille Sup-R-Fluffy de Westco pour faire ressortir vos petits gâteaux. Vous pouvez également ajouter un peu de vert à vos décorations. Créez une vitrine spéciale pour la Saint-Patrick avec des banderoles vertes et des décorations en forme de trèfle. Vous pouvez même utiliser quelques pots d’or ou des arcs-en-ciel pour ajouter un peu plus de festivité. Quelles que soient les décorations que vous choisissez, assurez-vous de mettre l’accent sur la couleur verte pour que vos clients soient dans l’esprit de la Saint-Patrick.
ADOPTEZ L’ESPRIT IRLANDAIS
La troisième façon de vous assurer que votre boulangerie est prête pour la Saint-Patrick est d’adopter l’esprit irlandais ! Pour être vraiment dans l’esprit de la fête, vous devez proposer des activités amusantes à vos clients. Vous pouvez par exemple organiser un « marathon de pâtisserie de la Saint-Patrick » de 24 heures ou des concours de « décorations d’inspiration irlandaise ». Vous pouvez également proposer quelques promotions amusantes, telles que « un achat, un cadeau » ou « deux fois plus de points irlandais » pour les clients qui achètent vos produits de la Saint-Patrick. Vous pouvez également encourager vos clients à fêter avec vous en organisant un événement spécial dans votre boulangerie. Il peut s’agir d’un groupe irlandais jouant des airs traditionnels, d’un concours de danse ou d’un concours de costumes verts. C’est un excellent moyen d’impliquer vos clients dans la fête et de faire en sorte que votre boulangerie se distingue au sein de la communauté locale.
ALLER PLUS LOIN
La quatrième et dernière façon de vous assurer que votre boulangerie est prête pour la Saint-Patrick est de vous surpasser. L’un des meilleurs moyens d’y parvenir est de proposer des produits uniques que vos clients ne trouveront nulle part ailleurs. Prenez le temps de créer ces beignets porte-bonheur et demandez-leur un supplément. Un OLT unique et spécial est toujours un bon moyen de se faire un peu plus « vert » en cette période de fêtes. Ces articles uniques permettront à votre boulangerie de se démarquer de la concurrence et encourageront les clients à venir essayer quelque chose de nouveau.
LES REPRÉSENTANTS DE BAKEMARK SONT LÀ POUR VOUS
Avec un peu de préparation, vous pouvez vous assurer que votre boulangerie est prête pour la Saint-Patrick ! Qu’il s’agisse de se parer de vert et d’adopter l’esprit irlandais, ou de se surpasser avec des articles uniques et des promotions spéciales, il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire pour que votre boulangerie se démarque. Avec une planification minutieuse et un peu de créativité, vous pouvez faire en sorte que votre boulangerie soit la meilleure pour la Saint-Patrick ! Votre représentant des ventes de BakeMark est votre partenaire dans la croissance de votre entreprise, laissez-le vous aider avec ce Guide de la boulangerie pour la Saint-Patrick.
