Los favoritos de temporada siempre son un éxito. Combínalo con algo que destaque en las redes sociales y tendrás un éxito. El ejemplo perfecto es una deliciosa magdalena de churros. Los sabores de una rica cultura hispana horneados en tu postre. Lo mejor de todo es el churro Trigal Dorado de la parte superior, que viene en varios sabores rellenos. La moda de los donuts locos ha hecho furor durante años, quizá haya llegado el momento de otra moda. La línea Westco de mezclas Hi-Ratio Extra Ricas te dará la versatilidad no sólo para crear este pastelito, sino que podrás crear diversas ofertas de temporada durante todo el año.
Magdalenas de churro
Rendimiento: 44 - 45 Magdalenas de 1,5 onzas
Ingredientes
Marca | Producto | Artículo |
|---|---|---|
| Westco® | Preparado para Pastel Blanco Extra Rico | 30420 |
| BakeSense® | Canela molida | 73142 |
| Westco® | Líquido de 5 pliegues Sabor Vainilla | 12045 |
| Trigal Dorado® | Churros Congelados Cajeta 10 | 19326 |
Instrucciones
ESCALA Y MEZCLA
- Mezcla para tartas: Escala y mezcla 2 lb 8 oz de Mezcla para Pastel Blanco Extra Rico Westco con 1 lb 10 oz de agua según las instrucciones de la bolsa. Mezcla las 0,25 onzas de Canela Molida y las 0,25 onzas de Vainilla 5 Veces. Utiliza la báscula para pesar todos los ingredientes, incluida el agua.
HORNEA
Hornea a 320 grados durante 12 minutos o hasta que esté totalmente cocido. Si utilizas un horno convencional o de bobina, sube la temperatura entre 20 y 30 grados.
ACABADO
Mezcla 0,25 onzas de Canela BakeSense con en tus 2 libras de Buttercréme de Vainilla Westco hasta que esté completamente desarrollada.
Una vez que los cupcakes se hayan enfriado por completo, utiliza una punta de estrella para pipetear 1,5 onzas de crema de mantequilla de vainilla y ¡termina con parte del Churro relleno de Cajeta de 10 pulgadas!
