Puede que el pastel sea la norma o la tradición, pero ¿tiene que ser la única opción? Sabores como la nuez, la calabaza y la manzana pueden incorporarse a productos horneados no tradicionales para endulzar el trato. Magdalenas de Acción de Gracias El maridaje de sabores tradicionales de magdalenas y sabores únicos se ha convertido en una tendencia últimamente. Los cupcakes con el sabor de las tartas que adornarán las vitrinas de tu panadería serán un reclamo perfecto. Algo que falta en la mezcla de postres tradicionales es esa golosina dulce. Así que una opción dulce de Cupcake de Acción de Gracias para tus clientes, un cupcake de sabor tradicional con la Mezcla para Pastel de Comida del Diablo Extra Rica de Westco, ¡es tu camino hacia el éxito!
Magdalenas de chocolate y nueces
Ingredientes
Marca | Producto | Artículo |
|---|---|---|
| Westco® | Mezcla extra rica para tartas diabólicas | 30419 |
| Westco® | Glaseado de queso crema | 08986 |
| Trigal Dorado® | Dulce de Leche, Repostero | 30867 |
| BakeSense® | Aceite premium para ensaladas | 05620 |
Instrucciones
MEZCLA
La masa: Sigue las instrucciones de la bolsa de Westco Extra Rich Devil’s Food Cake Mix para un lote pequeño.
Relleno de Nueces: Combina 5 lb de Dulce de Leche Repostero Trigal Dorado y 8 oz de nueces pecanas picadas.
MAQUILLAJE
Deposita 2 onzas de masa en moldes para magdalenas forrados de papel.
HORNEA
Hornea a 325-360°F durante 15-20 minutos. Deja enfriar las magdalenas.
ACABADO
Cuando las magdalenas se hayan enfriado, utiliza una manga pastelera con una boquilla redonda grande para poner 1 onza del relleno de nueces preparado* dentro de cada magdalena.
*Nota: si el relleno está demasiado duro para introducirlo con manga pastelera, caliéntalo ligeramente en el microondas antes de introducirlo en la manga pastelera.
Coloca el glaseado de queso crema Westco en la parte superior de cada magdalena, asegurándote de cubrir el hueco hecho al añadir el relleno. Decora cada magdalena con una nuez.
