fbpx

Magdalenas de Pastel de Zanahoria

Magdalenas de Pastel de Zanahoria

Ingredients

BakeMark Products Used

Brand Product or Type SKU Link
Westco Complete Carrot Cake No Nuts 31598
BakeSense Premium Salad Oil 17067
Westco Cream Cheese RTU Icing 11864
BakeSense Green Vanilla Rolled Fondant 52256
BakeSense Orange Vanilla Rolled Fondant 52262
BakeSense Chocolate Rolled Fondant 52266

Directions

MEZCLAR

Mezclar Westco Complete Carrot Cake No Nuts según las instrucciones en la bolsa para producir una pequeña hornada (un batido pequeño). Dejar que la mezcla repose en el cazo por 30 minutos para que las zanahorias y las pasas se re-hidraten.

PREPARAR

  • Revolver la mezcla a mano una vez que el tiempo de reposo haya terminado. Depositar 2 onzas de mezcla en moldes de magdalena forrados con papel.
  • Extender BakeSense Fondant verde, naranja y chocolate bien delgado y cortar diferentes tamaños de hojas con cortadores de hojas para fondant. Dejar que las hojas de fondant se endurezcan.

HORNEAR

Hornear de 335°F a 365°F por 20 a 25 minutos. Dejar que se enfríen.

TERMINAR

  • Después de que se hayan enfriado completamente, use una manga pastelera con una punta redonda grande (wilton 1 A) para agregar Westco Cream Cheese Icing sobre la mitad de las magdalenas y Westco Cream Cheese Icing previamente teñido con color de gel líquido naranja a la otra mitad.
  • Una vez que las hojas de fondant son lo suficientemente duras para usar, colocar dos hojas en cada magdalena.