Puede que resulte difícil de creer estando a mediados de agosto, pero según un artículo del USA Today de este mismo mes, se ha afirmado que los principales minoristas de repostería están lanzando sus menús de especias de calabaza ¡tan pronto como el 18 de agosto!
Especias de calabaza más allá del café con leche
Uno de los principales atractivos de la especia de calabaza parece ser siempre el ya famoso café con leche de especias de calabaza, o PSL para los «entendidos». Pero como panadero, ya sabes que la temporada de la especia de calabaza va mucho más allá de un simple café con leche.
Tantas opciones…
Con BakeMark, ya sabes que tienes tantas opciones que te encontrarás preguntándote por dónde empezar. Eso no es malo. Con la temporada de la especia de calabaza acercándose rápidamente, tu primer objetivo debería ser decidir exactamente cuáles serán tus ofertas este otoño.
Empieza con nuestras conservas de calabaza BakeSense y de especias para pastel de calabaza BakeSense. Si las combinas con la línea de mezclas para repostería de BakeMark, podrás dar rienda suelta a tu creatividad para llenar tu caja de repostería este año.
Desde rosquillas a panes y tartas, ¡hay algo para todos!
Ya somos conocidos por nuestras versátiles mezclas para rosquillas, así que utiliza lo que tenemos para ofrecer rosquillas de calabaza con las que empezar el día de tus clientes con un delicioso bocado de sabor otoñal. Si ese no es realmente su estilo, siempre puede haber una deliciosa rebanada de pan de calabaza hecha con Harina Knoxbridge Mills con su nombre.
No sería otoño sin la clásica tarta de calabaza, pero ¿has pensado alguna vez en ofrecer tartas de calabaza de tamaño normal Y mini? Es facilísimo con nuestra base de masa Westco Snot Block. Sólo tienes que preparar la masa en el molde de tarta del tamaño que desees. A continuación, prepara el relleno con calabaza en conserva BakeSense y verás cómo aumentan tus ventas.
Las mini tartas son perfectas para los niños, las personas que no tienen una familia entera que alimentar, ¡y mucho más! Estas mini tartas podrían comercializarse fácilmente como una opción perfecta de «tarta» para una boda de otoño: ¡piensa en una torre de mini tartas en lugar de magdalenas!
La versatilidad de BakeMark lo hace fácil
Con todas las opciones disponibles en BakeMark, ¡el mundo de la especia de calabaza está al alcance de tu mano! Crea rosquillas, pasteles, panes, tartas y galletas… o piensa más allá y crea algo propio. No descuides la calidad de tus productos este otoño. Recuerda, BakeMark ofrece calidad y versatilidad, todo en uno, así que sal ahí fuera y crea tu propio paraíso de la especia de calabaza.
