¡AY! ¡Menudo año! No se puede negar que 2020 pasará a los libros de historia como uno de los años más salvajes de la historia de la panadería. He aquí un breve resumen a mitad de año (¿te lo puedes creer?):
PANADEROS AL RESCATE
A principios de este año, toda nuestra industria panadera se vio empujada a la primera línea de la batalla contra la pandemia del Covid-19. La industria estaba y sigue estando perfectamente posicionada para ayudar a los estadounidenses a hacer frente a la crisis de nuestra nación. Por eso, a pesar de todo, hemos seguido horneando los productos asequibles, deliciosos y «para sentirse bien» que ayudan a la gente a disfrutar de la vida, aunque sólo sea durante el tiempo que se tarda en saborear un tentempié o un postre. ¡Bien hecho, jefes de tienda, panaderos y vendedores! ¡Sigamos así todo el tiempo que sea necesario y esperemos que se acerque el final de la crisis!
LAS OPORTUNIDADES DE HOY
La vida continúa a pesar de la pandemia. Hay enormes oportunidades para crear, ampliar y pulir nuestra profesión. Por ejemplo, el reciente lanzamiento de la Mezcla Mauisada brinda una magnífica oportunidad de mejorar tu oferta de productos. Abrazar este producto dulce y/o salado y el romanticismo de las islas hawaianas puede aportar un breve respiro a las preocupaciones del día es bienvenido.
CUENTA ATRÁS DEL CALENDARIO – PLANIFICACIÓN DE LA TEMPORADA DE REPOSTERÍA NAVIDEÑA
Nunca es demasiado pronto para empezar a planificar la temporada de repostería navideña de 2020. Sprinkelina sprinkles, perlas, glaseados y geles de repostería. Sabores, limaduras, colores y mezclas Westco. Ingredientes auténticos Trigal Dorado. Ingredientes básicos de calidad BakeSense. Y el diseño de la vitrina y la decoración de tu tienda. Tanto que planificar. Tan poco tiempo. ¡BakeMark tiene las recetas navideñas que estás buscando! Mira lo que hay a la vuelta de la esquina:
- Día de los Muertos- 31 de octubre – 2 de noviembre
- Halloween – 31 de octubre
- Acción de Gracias – 26 de noviembre
- Navidad – 25 de diciembre
- Nochevieja – 31 de diciembre
- Rosca de Reyes – 6 de enero
SIEMPRE FIABLE – TU REPRESENTANTE DE VENTAS BAKEMARK
Pasado. Presente. Futuro. Tu representante de ventas BakeMark tiene los conocimientos y la experiencia necesarios para ayudarte personalmente con todos los detalles de panadería, desde las tendencias de los productos hasta las cuestiones técnicas de producción, pasando por la elección de colores y el diseño de vitrinas. Puede guiarte en la planificación de la temporada de repostería navideña. Es lo mejor de lo mejor y un valioso miembro de tu equipo.
Recuerda siempre: BakeMark está aquí para ayudarte.
