Vous voulez offrir à vos clients des gâteaux et des cupcakes de la plus haute qualité ? Alors la gamme de mélanges à gâteaux extra riches de BakeMark est ce qu’il vous faut. Ces cupcakes arc-en-ciel rendront la journée de chacun un peu plus radieuse. Créez votre propre look avec différentes nuances de couleurs. Avec l’onctueuse blancheur de la délectable crème au beurre à la vanille et le croquant d’un saupoudrage arc-en-ciel, nous sommes sûrs qu’ils seront aussi achetés par un ami !
Cupcakes arc-en-ciel
Rendement : 54 - 1,4 oz. petits gâteaux
Ingrédients
Marque | Produit | Article # |
|---|---|---|
| Westco® | Mélange pour gâteau blanc extra riche | 30420 |
| Westco® | Glaçage à la crème au beurre à la vanille Sup-R-Fluffy RTU | 31001 |
| Sprinkelina® | Mélange à saupoudrer arc-en-ciel #6 | 92277 |
Instructions
MIX
Mélangez la pâte en suivant les instructions figurant sur le sachet de Westco Extra Rich White Cake Mix pour une petite fournée.
MAQUILLAGE
- Divisez la pâte en sept parts égales et utilisez des couleurs liquides en gel pour teinter chacune d’entre elles avec l’une des couleurs de l’arc-en-ciel suivantes : violet, indigo, bleu, vert, jaune, orange et rouge.
- Déposez ¼ oz. de chaque couleur dans un moule à cupcake tapissé de papier, dans l’ordre mentionné ci-dessus, en commençant par la pâte violette en bas et en terminant par la pâte rouge en haut.
BAKE
Faites cuire au four à 325-360°F pendant 15-20 minutes. Laissez les petits gâteaux refroidir.
FINITION
- Remplissez une poche à douille de Westco Vanilla Buttercrème RTU. Une fois que les cupcakes ont complètement refroidi, utilisez une grosse douille en étoile pour déposer la crème au beurre sur le dessus de chaque cupcake.
- Avant que le glaçage ne prenne, saupoudrez les cupcakes de Sprinklelina Rainbow #6 Sprinkles.
