Nous savons que vous êtes à la recherche d’une solution polyvalente et de haute qualité pour préparer des gâteries sucrées telles que des muffins, des gâteaux à pain, des whoopie pies et bien plus encore dans votre boulangerie. Vous pouvez arrêter de chercher, car les mélanges pour gâteaux à la crème de BakeMark sont la solution qu’il vous faut.
MUFFINS ? CAKES LOAF ? TARTES À L’OIGNON ? LE TOUT À PARTIR D’UN SEUL MÉLANGE ?
Vous avez bien lu : toutes ces choses… et plus encore… à partir d’un seul mélange ! Nos préparations pour gâteaux à la crème Westco et Multifoods sont si polyvalentes que vous vous demanderez comment vous avez pu vous en passer.
Comme tous nos autres mélanges, les mélanges pour gâteaux à la crème vous facilitent la vie en ne nécessitant que très peu de temps pour les mélanger et donner de la consistance à vos muffins, gâteaux à la miche, gâteaux en anneau ou whoopie pies. Comme les préparations pour gâteaux à la crème ne sont pas aussi sucrées que nos préparations pour gâteaux traditionnelles, nos pâtissiers font appel à leur créativité pour ajouter des arômes, des glaçages et des inclusions comme des noix, des fruits et des pépites de chocolat pour que les muffins soient à leur image. Vous obtenez le meilleur des deux mondes : la commodité et votre touche personnelle !
TELLEMENT D’USAGES !
Au-delà de la polyvalence de nos préparations pour gâteaux à la crème, il y a les choix que vous pouvez faire pour les associer ! Vous voulez ajouter une saveur fruitée ? Nous avons ce qu’il vous faut – utilisez simplement le Fruit-O de Westco ! Vous aimez la noix de coco et vous voulez faire un gâteau tropical ? Nous offrons les flocons de noix de coco sucrés BakeSense les plus incroyables et les plus savoureux, et nous vous garantissons que vous les aimerez aussi.
Que pensez-vous des options saisonnières comme BakeSense citrouille et BakeSense graines et épices ? BakeMark les propose également. Une fois que vous aurez vu tout ce que BakeMark a à offrir, vous saurez que ce petit mélange suffira à vous donner toutes les options dont vous avez besoin pour créer une gamme complète de produits de boulangerie sans avoir à stocker plusieurs mélanges !
POLYVALENCE DU GÂTEAU À LA CRÈME
Les préparations pour gâteaux à la crème de BakeMark ne sont pas fortement aromatisées, ce qui vous permet de créer facilement de nouvelles saveurs étonnantes. De plus, nous proposons quatre catégories de mélanges, des plus riches aux plus maigres, et encore plus d’options entre les deux.
Les préparations pour gâteaux riches en crème sont exactement ce qu’elles semblent être : un gâteau riche en sucre et en matières grasses. Le mélange maigre est l’opposé du mélange riche, avec plus de farine que de sucre. Nous proposons également un mélange riche/maigre qui vous offre le meilleur des deux mondes, avec les attributs des mélanges riche et maigre. En outre, BakeMark vous propose des options spéciales telles que les mélanges sans sucre ajouté et les mélanges « clean label ».
POURQUOI LES GÂTEAUX À LA CRÈME BAKEMARK ?
Toutes les préparations pour gâteaux à la crème que nous proposons sont fabriquées avec les meilleurs ingrédients possibles et sont si légèrement aromatisées que vous avez toute latitude pour les personnaliser.
De plus, nous utilisons des solides du lait, et pas seulement du lactosérum, dans tous nos mélanges. Vous obtenez ainsi un produit de meilleure qualité qui se conserve mieux, offrant à vos clients le produit le plus frais possible, quelle que soit l’heure à laquelle ils l’achètent. Nos préparations pour gâteaux à la crème au chocolat utilisent également plus de chocolat, ce qui leur confère une saveur plus riche et vous aide à fabriquer un meilleur produit.
LA POLYVALENCE EST INDÉNIABLE
Ne vous laissez pas tromper par le nom – les préparations pour gâteaux à la crème peuvent être utilisées pour bien plus que des gâteaux !
Nos mélanges vous aideront à préparer d’incroyables muffins, bundt cakes, butter cookies, chocolate chip cookies, biscotti, coffee cakes, et bien d’autres choses encore ! Associez ces mélanges à certains de nos autres produits, comme le Fruit-O, la noix de coco en flocons sucrée, le potiron en conserve et les pépites de chocolat, et vous aurez envie de réaliser de plus en plus de nouvelles créations à partir d’un simple mélange.
Nous n’exagérons pas lorsque nous disons que vous pourriez approvisionner toute votre boulangerie en utilisant UNIQUEMENT nos mélanges pour gâteaux à la crème ! Ils sont si utiles et si faciles à utiliser.
Nous aimons aider les boulangeries à réussir, et c’est facile à faire avec un grand nombre de nos produits. Et avec une équipe technique complète prête à vous aider à réaliser des créations étonnantes pour votre boulangerie, qu’attendez-vous ? Appelez BakeMark dès aujourd’hui et laissez-nous vous montrer à quel point nos mélanges sont faciles et polyvalents !