Bien sûr, la Saint-Valentin a lieu cette année, comme tous les ans, le 14 février. Mais il existe une fête cachée qui constitue une excellente occasion d’augmenter le trafic et de réaliser des ventes supplémentaires. C’est vrai… c’est le moment de MARDI GRAS! Woohoo ! Les King Cakes et les Beignets sont les pâtisseries traditionnelles préférées de Mardi Gras, et vous pouvez recréer toutes les couleurs, les saveurs et l’excitation dans votre magasin pour des ventes et des profits supplémentaires !
PRÉSENTATION DU MAJESTUEUX GÂTEAU DES ROIS DE MARDI GRAS
La tradition du gâteau des rois a débuté en 1870 à la Nouvelle-Orléans et marque le début d’une période de célébration qui commence le6e jour de janvier et se poursuit jusqu’au mercredi des cendres. Le gâteau des rois symbolise l’unité des croyances qui transcendent de nombreuses croyances. Les couleurs riches sont identifiées par : Le violet pour la justice, le vert pour la foi et l’or pour le pouvoir. Un petit bébé en plastique est cuit dans le gâteau, et la tradition veut que celui qui trouve le bébé reçoive de la chance. Cette personne est également chargée d’apporter un gâteau des rois à la fête de Mardi Gras de l’année suivante !
PRÉSENTATION DU BEIGNET
Un autre plaisir gustatif de la Nouvelle-Orléans : le beignet ! Sucrés, carrés et sans trous, ces beignets à la française sont une délicieuse tradition du Mardi Gras. Les beignets sont frits jusqu’à ce qu’ils prennent une couleur dorée et sont saupoudrés de sucre en poudre. Miam ! Servez vos beignets chauds et vous créerez une excellente opportunité de vente suggestive pour vos vendeurs. Tout cela se traduit par des ventes et des bénéfices supplémentaires pour vous !
AIDE POUR MARDI GRAS ? BAKEMARK VOUS COUVRE
Votre représentant commercial BakeMark dispose de tous les outils nécessaires pour vous aider à créer des gâteaux des rois et des beignets traditionnels, colorés et délicieux – recettes, procédures et présentoirs. Bien entendu, les produits Westco de haute qualité (mélange danois Pride of Denmark, garniture Lemon Kist, glaçage à la vanille et Bu-Van) font tous partie de cette formidable opportunité de ventes et de profits. Faites de Mardi Gras l’une des traditions de votre magasin pour les fêtes de fin d’année !
