RÉPONSE : De merveilleuses traditions de vacances, des ventes supplémentaires, des profits plus élevés ! Pour les fêtes de fin d'année, laissez-vous séduire par la magie des gâteaux aux fruits traditionnels, savoureux et décoratifs, tout droit sortis du four de…
Les brownies fondants et délicieux sont les préférés des fans et font probablement partie des produits de base de votre boulangerie. Si ce n'est pas déjà le cas, vous voudrez en faire une vedette de votre menu, et BakeMark peut…
Alors que les arbres commencent à prendre des teintes magnifiques de rouge, de jaune et d'orange flamboyants, il en va de même pour les saveurs. Les profils de saveur commencent à changer pour répondre aux goûts automnaux de vos…
La farine est l'ingrédient le plus traditionnel qui soit. Le simple fait de mélanger de l'eau à de la farine, ainsi qu'à un ou deux autres ingrédients, pour créer un aliment, remonte à la nuit des temps. …
Le Dia de los Muertos, ou jour des morts, est une fête célébrée chaque année dans la culture mexicaine. Cette journée n'est pas destinée à pleurer les morts, mais plutôt à célébrer les personnes décédées. Il n'y a pas…
Halloween is just around the corner, and with it comes an abundance of candy. This doesn’t mean it can’t also come with baked goods too! Gâteries effrayantes Les friandises effrayantes ne se trouvent pas toutes dans les…
L'arrivée de l'automne apporte beaucoup de choses : des températures plus fraîches, des épices de citrouille et des couleurs vibrantes partout où vous regardez ! Pourquoi la sélection de biscuits d'automne de votre boulangerie devrait-elle être différente des arbres…
Lorsque le temps commence à changer et que nous entrons dans la saison automnale, les gens pensent bien sûr aux citrouilles, aux feuilles qui changent, à Halloween et aux températures plus fraîches. Bien que toutes ces choses signifient…
Le Mois du patrimoine hispanique national se déroule du 15 septembre au 15 octobre. BakeMark a ce qu'il vous faut pour aider vos clients à le célébrer avec style cette année ! Riches saveurs hispaniques La…
L'été touche peut-être à sa fin, mais cela ne signifie pas pour autant que la saison des barbecues est terminée ! Mieux encore, pourquoi ne pas célébrer les vacances d'été avec style ? Non, nous ne parlons…