Une nouvelle avancée
Imaginez votre beignet parfait et frais. Imaginez maintenant la même expérience jusqu’à trois jours plus tard (avec un stockage adéquat). C’est exactement ce que de nombreux clients ont obtenu grâce à notre dernière innovation : une durée de conservation prolongée, une main-d’œuvre minimisée et une réduction des déchets. Associé au goût et au rendement exceptionnels qui font la réputation de Westco®, le 2880™ Yeast Raised Donut Mix & Base a tout pour plaire.
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Conseil BakeMark
Des quantités plus importantes de sucre permettent d’obtenir des beignets plus moelleux. Les pâtes à forte teneur en sucre sont plus faciles à travailler et passent mieux dans les machines.