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Westco® 2880 Mélange et base pour beignets à base de levure et à durée de conservation prolongée

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Une nouvelle avancée

Imaginez votre beignet parfait et frais. Imaginez maintenant la même expérience jusqu’à trois jours plus tard (avec un stockage adéquat). C’est exactement ce que de nombreux clients ont obtenu grâce à notre dernière innovation : une durée de conservation prolongée, une main-d’œuvre minimisée et une réduction des déchets. Associé au goût et au rendement exceptionnels qui font la réputation de Westco®, le 2880™ Yeast Raised Donut Mix & Base a tout pour plaire.

Marque
Produit
Article #
Taille de l'emballage
Westco®
2880 Mélange pour beignets à base de levure à durée de conservation prolongée
31041
1 / 50 lb
Westco®
2880 Base de beignet à levure à durée de conservation prolongée
32880
1 / 50 lb

Conseil BakeMark

Des quantités plus importantes de sucre permettent d’obtenir des beignets plus moelleux. Les pâtes à forte teneur en sucre sont plus faciles à travailler et passent mieux dans les machines.

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Un représentant de BakeMark se fera un plaisir de vous conseiller sur la disponibilité des produits et des marques en fonction de votre situation géographique.

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