Un glaçage parfait pour les friandises les plus sucrées !
La gamme complète de glaçages de BakeMark permet de transformer vos beignets en de savoureuses œuvres d’art. Que vous proposiez des choix traditionnels comme la vanille et le chocolat ou que vous cherchiez à offrir à vos clients des goûts uniques comme l’érable ou le fudge, BakeMark a des solutions auxquelles vous pouvez faire confiance.
Marque
Produit
Article #
Taille de l'emballage
Best Brands®
Glaçage pour beignets au chocolat
58208
1 / 40 lb
Best Brands®
Glaçage à l’érable pour beignets
58209
1 / 40 lb
Westco®
Glaçage pour tremper le chocolat
75684
1 / 45 lb
Westco®
Glaçage à la vanille
19529
1 / 45 lb
Westco®
Glaçage Brite White Plus
31672
1 / 30 lb
Westco®
Glaçage à l’érable
31048
1 / 20 lb
Conseil BakeMark
Conservez la fraîcheur de vos incrustations !
Les glaçages à tremper BakeMark sont prêts à l’emploi mais doivent être chauffés à 105-110°F avant d’être utilisés. Si vous les chauffez à plus de 120°, les glaçages perdront leur stabilité. Il ne faut jamais ajouter d’eau à ces produits. Si vous devez les diluer, utilisez un sirop simple tel que le glaçage au miel et à la pectine Westco®.
