ÉXITO DE LOS VUELOS ESPACIALES ESTADOUNIDENSES «Todos los sistemas listos»
Lo que las panaderías y pastelerías de éxito pueden aprender de la NASA y Space-X
Es posible que el reciente vuelo espacial tripulado estadounidense haya pasado por debajo de tu radar porque la pandemia y los acontecimientos actuales dominan por completo los medios de comunicación estos días. Mientras nuestra atención estaba desviada, la NASA -en colaboración con SpaceX- envió a dos astronautas estadounidenses a la Estación Espacial Internacional, que regresaron la semana pasada tras una aventura de dos meses en el espacio. Tanto el despegue como el amerizaje fueron emocionantes éxitos positivos para nuestro país. Si te lo perdiste, aquí tienes un enlace para ver el despegue (3 minutos – emocionante):
Fuente: Global News
Los objetivos de los vuelos espaciales y de las panaderías son exactamente los mismos: fijar un objetivo; desarrollar un plan y unos procedimientos para alcanzar el objetivo; y luego, SÓLO HACERLO. Entre medias, hay todo tipo de obstáculos que hay que superar. En lo que respecta a los viajes espaciales, se desarrolló una cápsula más nueva, elegante y eficiente, así como sistemas informáticos y telemetría avanzados, para llegar a la Estación Espacial y volver. En el caso de una panadería, todo tu funcionamiento y tu vitrina deben reflejar la misma planificación y cuidado reflexivos a largo plazo. Aléjate del día a día de la panadería durante una tarde. Piensa dónde te gustaría que estuviera tu tienda. Y luego, ¡hazlo!
LISTO PARA EL «LANZAMIENTO» DE LA PANADERÍA / TIENDA DE DONUTS
Actualmente, la pandemia y todo lo que conlleva parece interponerse entre tú y la «Estación Espacial Panadería». Así que aprovecha esta oportunidad para diseñar nuevos programas para superarla. Empuja para mejorar tu oferta de productos. Mejora el aspecto de tu tienda. Limpia como nunca has limpiado. Aprovecha los carteles gratuitos de BakeMark y los programas de marketing de última generación. Recuerda presentar los productos «de moda» -como Mauisada- para mejorar tu vitrina. Por lo tanto, apóyate en tu Representante de Ventas de BakeMark para que te guíe hacia tus objetivos de ventas y beneficios. Si Estados Unidos puede alcanzar sus objetivos en plena pandemia, ¡tú también puedes!
ÉXITO – CONTROL DE MISIÓN
Aquí tienes la emocionante conclusión del amerizaje del lanzamiento espacial estadounidense de la semana pasada (7 minutos – emocionante):
Fuente: Vídeo desde el espacio
Tu representante de ventas BakeMark tiene los conocimientos y la experiencia necesarios para ayudarte personalmente con todos los detalles de la panadería, desde las tendencias de los productos hasta las cuestiones técnicas de producción, pasando por la elección de colores y el diseño de vitrinas. Es lo mejor de lo mejor y un valioso miembro de tu equipo. Recuerda siempre: BakeMark está aquí para ayudarte.
CALENDARIO CUENTA ATRÁS
Para que 2020 sea un año para recordar, pon combustible extra en tu cohete espacial. Sprinkelina sprinkles, perlas, glaseados y geles pasteleros. Sabores, limaduras, colores y mezclas Westco. Ingredientes auténticos Trigal Dorado. Ingredientes básicos de calidad BakeSense. Y el diseño de la vitrina y la decoración de tu tienda. He aquí algunos puntos de referencia en tu viaje:
- Día de los Muretos – 31 de octubre – 2 de noviembre
- Halloween – 31 de octubre
- Acción de Gracias – 26 de noviembre
- Navidad – 25 de diciembre
- Nochevieja – 31 de diciembre
- Rosca de Reyes – 6 de enero