Rapport sur la loi relative à la lutte contre le travail forcé et le travail des enfants dans les chaînes d’approvisionnement
le travail des enfants dans les chaînes d’approvisionnement

Période de référence financière : Du 1er janvier 2024 au 31 décembre 2024

Le présent rapport est établi en vertu de la loi canadienne sur la protection de l’environnement. Loi relative à la lutte contre le travail forcé et le travail des enfants dans les chaînes d’approvisionnement (le « Agir« ) par BakeMark Ingredients Canada Ltd. (« BakeMark Canada » ou « Entreprise« ). Le rapport est établi pour l’exercice clos le 31 décembre 2024 (la « période de référence« ).

Mesures prises au cours de l’exercice précédent pour prévenir et réduire les risques de travail forcé et de travail des enfants

D’une manière générale, BakeMark Canada a pris les mesures suivantes au cours de la période de référence pour prévenir et réduire le risque de travail forcé ou de travail des enfants dans son entreprise et ses chaînes d’approvisionnement :

• engagé un conseiller juridique externe pour nous aider à examiner et à comprendre l’impact de la Loi sur BakeMark Canada ; et
• réalisé une première évaluation interne des risques de travail forcé et/ou de travail des enfants dans nos activités et nos chaînes d’approvisionnement.

Structure, activités et chaîne d’approvisionnement

BakeMark Canada est un fabricant et un distributeur de produits de boulangerie qui dispose de sept centres de distribution et de deux usines de production au Canada. La société est constituée en vertu de la Loi canadienne sur les sociétés par actions. Au cours de la période de référence, tous nos employés et sous-traitants se trouvaient au Canada. Notre main-d’œuvre se compose essentiellement de fabricants, de magasiniers, de chauffeurs, de vendeurs et de fournisseurs de services administratifs et d’entreprise.

Le réseau de fournisseurs de BakeMark Canada comprend des fabricants et des marques de premier plan du Canada et du monde entier. Les produits peuvent provenir directement des fabricants ou d’autres centres de distribution ou courtiers. Nous nous efforçons de travailler avec des fournisseurs qui exercent leurs activités de manière légale, éthique et responsable.

Au cours de la période couverte par le rapport, nous avons acheté des biens et des services dans un large éventail de catégories et de secteurs industriels, y compris les biens et services clés suivants :

ingrédients, machines, uniformes et équipements de protection, matériaux d’emballage et fournitures de bureau.

La majorité de nos fournisseurs sont situés au Canada et aux États-Unis, bien que nous soyons conscients que certains d’entre eux nous fournissent des produits originaires d’autres juridictions et disposent de leurs propres chaînes d’approvisionnement mondiales. Au cours de la période considérée, environ 70 % de nos dépenses totales d’approvisionnement ont été effectuées auprès de fournisseurs situés au Canada. La principale catégorie d’approvisionnement importée au Canada était celle des ingrédients bruts, notamment en provenance des États-Unis, d’Europe occidentale, de Chine et d’Asie du Sud-Est.

Politiques et procédures de diligence raisonnable

Il est de la plus haute importance pour BakeMark Canada de fournir à ses clients des produits alimentaires sûrs et de haute qualité. Bien que nous n’ayons pas actuellement de politiques ou de processus de diligence raisonnable spécifiques aux questions de travail forcé ou de travail des enfants, BakeMark Canada passe volontairement des contrats avec des organismes de certification pour qu’ils effectuent des audits annuels de nos installations de fabrication afin de garantir l’intégrité de nos programmes de sécurité alimentaire et de qualité. Nos installations sont également inspectées par les organismes de réglementation locaux et nationaux.

Identifier et gérer les risques liés à l’esclavage moderne

Notre main-d’œuvre est entièrement située au Canada et est employée sur une base permanente. Aucun de nos employés n’a moins de 18 ans. L’équipe de direction de l’entreprise et un groupe national de ressources humaines et de paie contrôlent régulièrement les pratiques d’embauche dans les installations de BakeMark au Canada. Compte tenu du régime juridique en vigueur au Canada et de nos procédures internes, nous estimons que le risque d’esclavage moderne est faible dans le cadre de nos activités directes.

En ce qui concerne notre chaîne d’approvisionnement, BakeMark Canada se procure la majorité de son équipement et d’autres fournitures auprès de fournisseurs dont le siège social est situé au Canada. Bien que l’entreprise ne fasse que commencer à cartographier sa chaîne d’approvisionnement, nous nous efforçons de travailler avec des fournisseurs de bonne réputation qui exercent leurs activités de manière légale, éthique et responsable. BakeMark Canada reconnaît que des travaux supplémentaires sont nécessaires pour mieux comprendre les risques d’esclavage moderne dans nos chaînes d’approvisionnement.

Mesures d’assainissement

BakeMark Canada n’a pas connaissance de cas de travail forcé ou de travail des enfants dans le cadre de ses activités ou de sa chaîne d’approvisionnement. Par conséquent, nous n’avons pas eu à prendre de mesures pour remédier au travail forcé ou au travail des enfants ou pour remédier à une perte de revenu pour les familles vulnérables.

Formation des employés

BakeMark Canada n’offre actuellement aucune formation à ses employés sur les thèmes du travail forcé ou du travail des enfants.

Évaluer notre efficacité

BakeMark Canada reconnaît qu’il lui incombe d’évaluer et d’atténuer le risque d’esclavage moderne dans ses activités et sa chaîne d’approvisionnement à long terme. Nous continuons à évaluer les risques d’esclavage moderne dans nos opérations et nos chaînes d’approvisionnement. Nous n’avons pas encore pris de mesures pour évaluer l’efficacité de nos actions.

Approbation et attestation

Le présent rapport a été approuvé conformément à l’alinéa 11(4)(a) de la Loi par le conseil d’administration de BakeMark Canada.

J’ai l’autorité de lier BakeMark Ingredients Canada Ltd.

Nom complet : William J. McFetridge
Titre : Directeur
Date : 20 mai 2025

Signature :