Offre une consistance et une durée de conservation prolongée que les recettes à base de farine ne peuvent pas fournir – sans sacrifier l’authenticité. Les boulangers n’ont qu’à ajouter de l’eau et du shortening tout usage.
Offre une consistance et une durée de conservation prolongée que les recettes à base de farine ne peuvent pas fournir – sans sacrifier l’authenticité. Les boulangers n’ont qu’à ajouter de l’eau et du shortening tout usage.