Blondies

Blondies

Ingredients

BakeMark Products Used

Brand Product or Type SKU Link
Westco Ultra Rich Creme Cake Mix 11644
Westco Butter Emulsion 12195
Westco #5 Imitation Vanilla Flavor 12070
Westco Vanilla Dipping Icing 19529
C'est Vivant Semi Sweet Chocolate Chips 74706

Alternate Products Used

Brand Product or Type SKU Link
Westco Vanilla Creme Cake 38260
Westco Butter Emulsion 04267
BakeMark Dark Imitation Vanilla 17751

Directions

PRÉPARATION DU MÉLANGE

Combiner et mélanger les ingrédients à basse vitesse pendant 1 minute (mélanger les saveurs avec de l’eau au préalable) :

6 LB Westco Ultra Rich Crème Cake Mix
1 LB Eau
12 oz OEufs entiers
½ oz Westco Butter Emulsion
1 LB BakeSense Oil
½ oz Westco #5 Imitation Vanilla Flavor
1 LB Sucre granulé
1 LB Noix (en morceaux ou entières)
1 LB C’est Vivant Semi Sweet Chocolate Chips

CUISSON

Verser la pâte sur une plaque recouverte de papier et étaler uniformément. Cuire au four à 325-350 °F pendant 22 à 25 minutes. Les blondies sont prêts lorsque la température interne atteint 209 °F.

FINITION

Laisser les blondies refroidir complètement. Les retirer de la plaque en la retournant, puis napper les blondies d’un filet de glaçage de trempage Westco Vanilla Dipping Icing chauffé entre 105 et 110 °F.
Découper en portions de la taille souhaitée.