Ingredients
BakeMark Products Used
| Brand | Product or Type | SKU | Link |
|---|---|---|---|
| Westco | Ultra Rich Creme Cake Mix | 11644 | |
| Westco | Butter Emulsion | 12195 | |
| Westco | #5 Imitation Vanilla Flavor | 12070 | |
| Westco | Vanilla Dipping Icing | 19529 | |
| C'est Vivant | Semi Sweet Chocolate Chips | 74706 |
Alternate Products Used
| Brand | Product or Type | SKU | Link |
|---|---|---|---|
| Westco | Vanilla Creme Cake | 38260 | |
| Westco | Butter Emulsion | 04267 | |
| BakeMark | Dark Imitation Vanilla | 17751 |
Directions
PRÉPARATION DU MÉLANGE
Combiner et mélanger les ingrédients à basse vitesse pendant 1 minute (mélanger les saveurs avec de l’eau au préalable) :
6 LB Westco Ultra Rich Crème Cake Mix
1 LB Eau
12 oz OEufs entiers
½ oz Westco Butter Emulsion
1 LB BakeSense Oil
½ oz Westco #5 Imitation Vanilla Flavor
1 LB Sucre granulé
1 LB Noix (en morceaux ou entières)
1 LB C’est Vivant Semi Sweet Chocolate Chips
CUISSON
Verser la pâte sur une plaque recouverte de papier et étaler uniformément. Cuire au four à 325-350 °F pendant 22 à 25 minutes. Les blondies sont prêts lorsque la température interne atteint 209 °F.
FINITION
Laisser les blondies refroidir complètement. Les retirer de la plaque en la retournant, puis napper les blondies d’un filet de glaçage de trempage Westco Vanilla Dipping Icing chauffé entre 105 et 110 °F.
Découper en portions de la taille souhaitée.
