{"id":5437,"date":"2021-10-13T20:41:35","date_gmt":"2021-10-14T01:41:35","guid":{"rendered":"https:\/\/bakemark.com\/todo-empieza-con-la-harina-y-el-poder-de-la-harina\/"},"modified":"2025-02-04T14:56:39","modified_gmt":"2025-02-04T20:56:39","slug":"todo-empieza-con-la-harina-y-el-poder-de-la-harina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakemark.com\/es\/todo-empieza-con-la-harina-y-el-poder-de-la-harina\/","title":{"rendered":"\u00a1Todo empieza con la harina y el poder de la harina!"},"content":{"rendered":"&#13;\n<p>La harina es un ingrediente de lo m\u00e1s tradicional. La simple acci\u00f3n de mezclar agua con harina, junto con uno o dos ingredientes m\u00e1s, para crear alimentos es algo que se remonta a los tiempos m\u00e1s antiguos. <\/p>&#13;\n&#13;\n<p>La harina es cl\u00e1sica. Es familiar. Habla al coraz\u00f3n del panadero.  <\/p>&#13;\n&#13;\n<p>Por eso BakeMark se enorgullece de ofrecer nuestra marca exclusiva de harina: Knoxbridge Mills. Procedente de los mejores campos de trigo del pa\u00eds y en manos de miles de panaderos de todo el pa\u00eds, la harina Knoxbridge Mills a\u00fana la herencia y el amor por el cultivo del trigo y la pasi\u00f3n por la panader\u00eda para ofrecer la mejor harina de trigo del sector. <\/p>&#13;\n&#13;\n<h3 class=\"has-vivid-red-color has-text-color wp-block-heading\">Los panaderos quieren consistencia en la harina panadera<\/h3>&#13;\n&#13;\n<p>Entendemos que la clave de unos productos de panader\u00eda siempre deliciosos son unos ingredientes consistentes. Y entendemos que la harina es un producto b\u00e1sico tradicional con el que no se debe jugar a la ligera. Por eso puedes contar con nuestra l\u00ednea de harina Knoxbridge Mills para obtener la harina de mayor calidad con los tratamientos m\u00e1s precisos para obtener los mejores resultados.  <\/p>&#13;\n&#13;\n<h3 id=\"protein-information\" class=\"has-vivid-red-color has-text-color wp-block-heading\">La prote\u00edna es la clave<\/h3>&#13;\n&#13;\n<p>BakeMark conoce muy bien los matices de los efectos del contenido de gluten en el resultado de tus productos acabados. A veces, el gluten tiene un car\u00e1cter quisquilloso: todos los panaderos lo saben. Pero, sea cual sea la aplicaci\u00f3n, \u00a1Knoxbridge Mills tiene la harina adecuada para ti! Desde porcentajes de prote\u00edna m\u00e1s elevados en nuestra harina Artisan Premier para batir panes artesanos sustanciosos y crujientes, hasta tratamientos delicados para pasteles y tartas ligeras, pasando por nuestra Classic Premier y All-Purpose, la harina de Knoxbridge Mills tiene una amplia gama de tratamientos que satisfar\u00e1n todas las necesidades de cada panadero. Tu panader\u00eda puede tener una amplia gama de ofertas, desde panes crujientes con un bonito acabado, pasando por masas de pizza con la cantidad perfecta de masticabilidad, hasta galletas, bollos y magdalenas ligeros y esponjosos.    <\/p>&#13;\n&#13;\n<h3 class=\"has-vivid-red-color has-text-color wp-block-heading\">Pasteles, panecillos, baguettes, \u00a1vaya!<\/h3>&#13;\n&#13;\n<p>La demanda de aplicaciones de pan no se ha desvanecido a lo largo de las d\u00e9cadas. Tus clientes quieren m\u00e1s variedades de pan ahora que nunca. Y, con nuestra variedad de harinas Knoxbridge Mills, \u00a1puedes darles exactamente lo que quieren!  <\/p>&#13;\n&#13;\n<p>Utiliza nuestra Harina Heritage Premier para hacer rebanadas de pan artesano para s\u00e1ndwiches de queso a la plancha. O prueba nuestra Harina Cosecha de Invierno para hornear panecillos blandos para los cl\u00e1sicos acompa\u00f1amientos de las comidas de Acci\u00f3n de Gracias y Navidad. Utiliza nuestra Harina para Tartas para hacer bizcochos esponjosos y chiffon ligeros y delicados. Nuestra amplia selecci\u00f3n de harinas, combinada con la creatividad natural de un panadero, \u00a1significa que las posibilidades son infinitas!   <\/p>&#13;\n&#13;\n<h3 class=\"has-vivid-red-color has-text-color wp-block-heading\">Date lo mejor<\/h3>&#13;\n&#13;\n<p>Todo el mundo sabe que el oto\u00f1o es la mejor estaci\u00f3n para mostrar tus habilidades panaderas, as\u00ed que deja que BakeMark te ayude a presumir de tus habilidades y a ofrecer a tus clientes lo mejor de lo mejor. Todos nuestros representantes de ventas son expertos en el \u00e1mbito de los productos b\u00e1sicos de panader\u00eda, as\u00ed que ponte en contacto con el tuyo hoy mismo para saber m\u00e1s sobre por qu\u00e9 Knoxbridge Mills es la joya oculta del mercado de la harina. Al fin y al cabo, la harina es el pan y la mantequilla de una panader\u00eda, as\u00ed que deja que te proporcionemos los cimientos del \u00e9xito.  <\/p>&#13;\n\r\n<div class=\"wp-block-spacer\" style=\"height: 50px;\" aria-hidden=\"true\">\u00a0<\/div>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#13; La harina es un ingrediente de lo m\u00e1s tradicional. La simple acci\u00f3n de mezclar agua con harina, junto con uno o dos ingredientes m\u00e1s, para crear alimentos es algo que se remonta a los tiempos m\u00e1s antiguos. &#13; &#13; La harina es cl\u00e1sica. Es familiar. 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